Giáo trình đã xuất bản
Bộ môn đã xuất bản toàn bộ̣ giáo trình, bài giảng các môn học (do bộ môn đảm nhận) đạt chất lượng tốt, được sử dụng rộng rãi trong khối Nông-Lâm-Ngư trên toàn quốc. Viết nhiều sách chuyên đề hóa học và nông nghiệp. Tham gia xây dựng đề cương, rà soát và cải tiến chương trình đào tạo cho các ngành trong toàn học viện
1. Nguyễn Thị Hồng Hạnh (chủ biên) (2019), Giáo trình Thực hành và bài tập Hoá học hữu cơ, NXB Học viện Nông nghiệp.
2. Hoàng Hiệp (2019), Giáo trình Phân tích bằng công cụ, NXB Học viện Nông nghiệp
3. Phan Trung Quý (2011), Bài giảng Độc học môi trường. NXB Đại học Nông nghiệp Hà Nội.
4. Đinh Văn Hùng (2010), Giáo trình Hóa học hữu cơ, NXB Đại học Nông nghiệp Hà Nội.
5. Phan Trung Quý (chủ biên), Lê Đức Liêm (2008), Giáo trình Hóa học đại cương; NXB Nông nghiệp
6. Phan trung Quý (chủ biên), Trần Văn Chiến, Đinh Văn Hùng (2007) Giáo trình Hóa học môi trường; NXB Nông nghiệp
7. Nguyễn Trường Sơn (2007), Giáo trình Hóa phân tích, NXB Đại học Nông nghiệp Hà Nội.
8. Nguyễn Văn Tấu (chủ biên) (2006), Giáo trình Hóa học đại cương, NXB Giáo dục.